Le sans contact fluidifie les échanges entre le commerçant et ses clients. La chaîne de restauration rapide La Croissanterie déploie une solution de fidélisation multi supports : téléphone iPhone, carte Navigo et code barre 2D sur carte papier.

La Croissanterie est une chaîne de restauration rapide. Fondée en 1977, elle compte 180 points de vente en Europe. Afin de relancer son programme de fidélisation en perte de vitesse, elle a décidé de recourir à ce qui se fait de mieux en matière de connaissance personnalisée des clients grâce aux nouvelles technologies : sans contact NFC (carte de transport Navigo), code barre 2D sur papier et usage de l'iPhone d'Apple.

La Croissanterie vient de lancer sa nouvelle carte de fidélité. La société proposait jusqu'à présent à ses clients une très classique carte de fidélité en carton à tampon. Les inconvénients étaient multiples : faible connaissance des clients, peu de différenciation concurrentielle, manque de flexibilité en matière de dispositifs promotionnels.

La Croissanterie a décidé d'opter pour une solution sans contact. L'objectif est d'identifier simplement et rapidement les clients fidèles lors de leur passage en caisse ; d'enrichir la connaissance sur les clients, afin de développer des actions de marketing direct plus ciblées. Le but final est d'augmenter la fréquence des visites et le panier moyen via une meilleure connaissance des consommateurs.

En restaurant, chaque caisse est raccordée à une tablette interactive. La tablette permet l'identification des clients, l'animation du programme de fidélité et la connexion en temps réel à une plateforme d'identification sur internet. Le client peut être reconnu via une carte en papier aux couleurs de la Croissanterie et portant un code barre 2D, via un support sans contact utilisant du NFC (Near Field Communication) que l'on retrouve dans les passes de transport (type Navigo avec la RATP) ou les passe d'accès ; la carte dématérialisée sur mobile I-phone.

Photo : les différentes possibilités pour être identifié dans le programme de fidélisation de la Croissanterie.

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